鍋が恋しい季節です。日本人ですもの
そういうわけでワタシは日本から土鍋を持ってきたのでした。
この土鍋は大学時代の親友が8年くらい前に譲ってくれたもの
その友人は今ドイツで美術家として暮らしている。
先日、その友人と話していて「あの土鍋は今ミラノにあるんだよ。」
と言ったら驚いていました。(その彼も、ドイツに土鍋を持ってきていた)
写真は先週、我が家をオープンにして「おでんフェスタ」をやったときのスナップ
たまご、鶏肉、ジャガイモなどでそれっぽくしたのですが、やはり練り物が懐かしいなー
「はんぺん」とか「ちくわぶ」あと、コンニャクなんかがあると最高なんですが
皆様にとっておでんの主役といえばなんでしょうか?
* LIFE 更新
大根!
ミラノは大根ないの?
はんぺんです。
鳥のでかさがミラノっぽいですね。たまごも好き。
はっ。このくみあわせは「親子おでん!?」
そうだ、大根は大切な主役ですな。
カラシつけて食べたい!
はんぺんは醤油の焦げ目がついた
焼きはんぺんもうまいよね。
親子おでんですな。まさしく
うまそー(>_<)
日本も急に涼しくっていうか、寒くなって鍋の季節です。
僕は大根が好き、味の染み具合にはちょっとうるさいけど。
M君とも全然会ってないな?元気かしら?
たーきー、学生時代はM君の家でよく鍋をしたよね。あの土鍋です。
M君も今はパパですわ
旨そうですね~~~
11月後半から3週間ほど
ハンブルグとアムステルダムに行きます。
鍋食べたくなったらUttieさんにメールします。
ササキさん
欧州にいらっしゃるのですね!
スケジュールなどお知らせください。
再会できたら嬉しいです。