2016.10.19.fri,19:00 - 21:00
Osteria dieci x MOCサロン コラボレーション企画
レオナルド・ダ・ヴィンチ『最後の晩餐』
～その食卓とワインの秘密～
聖書に記された、イエス・キリストが十二使徒と共に摂った最後の夕食。
その情景を描いたレオナルド・ダ・ヴィンチの『最後の晩餐』では、食卓にパンとワインが置かれています。
何故、パンとワインなのでしょうか？
この食卓に秘められた謎を、元美術教師でもあり、現在、日本人初のイタリア宣教師としてミラノを中心に活躍する内村伸之氏が、聖職者の視点でバイブルからのアプローチを行い、かつ美術家としての角度からも光をあて、立体的に紐解いていきます。
そして、この饗宴に、イタリアの伝統料理と食文化を東京に伝える須永健太郎シェフが、「最後の晩餐」からのインスピレーションでアレンジした一夜限定のメニューを披露。JSA公認ソムリエで、ワイン関連情報の総合キュレーションメディア「Ministry Of Wine」のライターでもある秋山まりえ女史が、最後の晩餐とのマリエージュに華を添えてくれます。
【最後の晩餐-20161019】
○Stuzzichino
○Antipasti
○Piccola zuppa
○Primi piatti
○Secondi piatti
○Dolci & caffe
コース料理の構成は上記を予定しておりますが、今回はイベント趣旨も鑑み、お料理とワイン銘柄は、当日のお楽しみとさせていただきます。シェフの創作に秋山まりえさんがペアリングするワインの共演。自信を持ってお届けいたしますので、何卒ご理解いただければ幸いです☆
【イベントINFOMATION】
日時：10月19日(水) 19:00-21:00
会場：麻布十番オステリアディエチ
会費：12,000円（税・サ込）
※コース料理、各グラスワインの料金を含みます。また、別途、追加ドリンクオーダーも可能です
募集人数：13名（先着）
ご予約は直接お店宛にお電話（03-3453-4021）をいただくか、Facebook イベントページへ参加申請ください。（主催者より、メッセージにてお声かけさせていただきます）
皆さまとの素敵な秋の夜をご一緒できることをスタッフ一同楽しみにしております！